Interview mit Schulköchin Roswitha Mandl
- Frau Mandl, was ist Ihr Job an dieser Schule?
- Ich bin zuständig für die Ausspeisung von über 120 Kindern. Es kommt vorgekocht und gekühlt aus der Zentralküche des Magistrats, bei mir in meinem großen Ofen wird es heiß gemacht. Zu Mittag kommen dann die Kinder, nachmittags gibt es Jause zu unterschiedlichen Zeiten.
- Wie lange sind sie schon Schulköchin?
- Seit über 20 Jahren.
- Gefällt ihnen der Job?
- Ja, es gefällt mir sehr gut, mit Kinder zusammen zu arbeiten.
- Warum sind sie Schulköchin geworden?
- Also, wir alle müssen bereits einen ausgelernten Beruf haben. Ich war im Gastgewerbe beschäftigt. Aber weil ich mich mehr meiner Tochter kümmern wollte, versuchte ich etwas anderes zu machen. Deshalb habe ich eine Anfrage an das Magistrat gestellt und habe den Job nach einem Zwischenjob als Reinigungsfrau hier an der Schule bekommen.
- Was wünschen sie sich von den Kindern?
- Da ich schon solange da bin, bekomme ich sehr viel mit, die Kinder haben sich in den letzten Jahre verändert, aber ich liebe Kinder, da ich selbst ein Kind habe, deshalb komme ganz gut mit allen aus; also nichts Spezielles.
- Wir bedanken uns für das Interview.
Interviewerin: Marina Messiha
Redakteurin : Claudia Schauer
Fotografin und Kamerafrau: Claudia Schauer
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